Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto na pierożki WOn Ton Kroki postępowania 1 Do miski przesiewamy 50g mąki ryżowej, zalewamy ją wrzącą wodą i odstawiamy na około 20 minut, 2 następnie dodajemy przesianą mąkę pszenną oraz sól i zagniatamy ciasto jak na pierogi, Ciasto zarobione zostawiamy na około 30 minut pod przykryciem, 3 1. W misce wymieszaj mąkę z solą, dodaj jajko i stopniowo wodę, wyrabiając elastyczne ciasto. 2. Przykryj ciasto ściereczką i odstaw na 30 minut, aby odpoczęło. 3. W drugiej misce wymieszaj mięso, cebulę, czosnek, olej sezamowy, sos sojowy, imbir, cukier, sól i pieprz. 4. Rozwałkuj ciasto na cienką warstwę i wytnij na kwadraty o boku około 7-8 cm. 1 jajko ½ szklanki ciepłej wody szczypta soli Składniki na farsz: 250 gramów ugotowanej zmielonej wieprzowiny 2 dymki 1 ząbek czosnku 1 garść kolendry imbir wielkości kciuka 1 łyżka oleju Gotowe wontony układamy w naczyniu do gotowania na parze (na kawałku papieru do pieczenia). Gotujemy przez około 12 minut i od razu podajemy. Najlepiej z dodatkiem ulubionego chińskiego sosu. Można też przygotować je na inny sposób - równie dobry, a według niektórych nawet lepszy. gotowe ciasto na pierożki wonton Aromatyczny bulion: 1 litr esencjonalnego bulionu wołowego 4 owoce czarnego kardamonu 1 laska cynamonu 4 owoce anyżu gwiaździstego; Skopiuj listę zakupów. Udostępnij ten przepis: Udostępnij Wyślij Pinterest. Wystaw ocenę: 4.5 (184 ocen) Zobacz również: Przechowywanie: Możemy przechowywać zarówno wycięte płaty ciasta, albo gotowe już pierożki. Jeśli chcemy później wykorzystać nasze ciasto, płaty przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniku albo do 5 dni w lodówce ( każda warstwa musi być posypana mąką ziemniaczaną, albo kukurydzianą), albo w zamrażalniku do 2 miesięcy (identyczna zasada jak przy przechowywaniu w lodówce). Opis produktu Mrożone, cienkie ciasto do chińskich pierożków Wonton. Pierożki Wonton to jedne z najpopularniejszych pierogów na świecie - występują w wersjach gotowanych na parze, smażonych na głębokim oleju i gotowanych w zupie. Jako nadzienie najczęśniej wykorzystuje się mięso mielone, owoce morza, sos sojowy, olej sezamowy. Pierożki są takie delikatne w smaku. a ciasto rozpływa nam się w ustach . Delikatne i lekkie danie najlepiej smakuja z zupą wonton:-) 1 łyżka sos sojowy. 1 łyżka sos sojowo-grzybowy. 2 łyżki sos ostrygowy. kilka sztuk grzybków mun. 1 łyżka olej sezamowy. 400 g mielonego z indyka. 1 dymka. 1 paczka ciasta wonton. białko do opakowanie ciasta na pierożki wonton. 300g mielonej wieprzowiny. 1 łyżeczka soli. 1/2 łyżeczki zmielonego pieprzu. 1 1/2 łyżki jasnego sosu sojowego. jedna drobno posiekana dymka. 2 łyżeczki drobno posiekanego świeżego korzenia imbiru. 1 łyżka octu ryżowego ( tego do gotowania, nie do sushi! Przepis na pierożki wonton z kurczakiem krok po kroku Zrób ciasto na pierogi: zagotuj około 120 ml wody. Na stolnicę wsyp mąkę. Zrób ręką wgłębienie. Dodaj niepełną łyżeczkę soli. Zacznij zagniatać ciasto, stopniowo dodając wodę. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Zagniatać należy kilka minut. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw. sTP1ib.