Zobacz przepis na Pogotujmy.pl! Serowe rogaliki kruche z dżemem to pomysł na deser gotowy w mniej niż 30 minut, przygotowany tylko z kilku składników, które na 99% znajdziesz w domu! Klasyczne kruche rogaliki znane są od pokoleń. Można przygotować je naprawdę błyskawicznie i tanio. Przepis dnia AnetaJ To proste rogaliki z kruchego ciasta z dodatkiem śmietany, mogą być nadziewane ulubionym dżemem, kostką czekolady czy łyżeczką masy makowej. Rogaliki znikają w mig ;) Najlepsze są zaraz po upieczeniu. 1 min Dla 1 osoby Łatwy Składniki: 3,5 szklanki mąki 3-4 łyżki cukru 250 g margaryny 250 ml śmietany Marmolada Sposób przygotowania: 1. Mąkę przesiewamy do większej miski. Dodajemy pokrojone masło, żółtka, cukier puder, śmietanę i sól. Wszystko razem szybko zagniatamy. Ciasto owijamy folią spożywczą i wkładamy na 1 godzinę do lodówki. Po tym czasie ciasto dzielimy na 3 części. Każdy kawałek rozwałkowujemy na oprószonym mąką blacie, na grubość ok. 2 mm. 2. Rogaliki z dżemem to prosty i smaczny wypiek, który można przygotować w domu. Wystarczy kilka składników i chwila czasu, aby cieszyć się pysznymi ciasteczkami. Podawaj je na ciepło, posypane cukrem pudrem, jako dodatek do kawy lub herbaty lub jako słodki poczęstunek na przyjęciu. 1. Do miseczki wlej ciepłe mleko, dodaj drożdże, cukier i mieszaj, aż się wszystko rozpuści. Po roztopieniu masła trzeba je jeszcze ostudzić. 2. Przesiej mąkę do miski wbij całe 2 jaja. Następnie miseczkę z mlekiem zostaw na 15-30 minut, aż zgęstnieje, po czym wlej całość do mąki i wymieszaj dokładnie. 3. Kroki postępowania. 1. Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni. Ciasto francuskie rozwijamy i dzielimy na połowę, następnie robimy trójkąty. 2. Na każdy kawałek od szerszej strony kładziemy ulubiony dżem. 3. Zawijamy rogaliki tak jak na zdjęciu - od szerszej strony do węższej. Na blachę kładziemy papier do pieczenia i układamy gotowe Czas przygotowania: 2godz. 25min. Dla ilu osób: dla 6 osób Poziom trudności: łatwy Ocena: (średnia 3.83 z 776 głosów) Składniki: drożdże 30 g mleko 250 ml mąka pszenna 750 g cukier 70 g jajka 4 szt. masło 125 g sól 3 g dżem owocowy 300 g Rodzaj diety: wegetariańska dla dzieci Okazje: spotkanie rodzinne Sposób przygotowania: pieczenie Posiłek: Proste Rogaliki z Dżemem Składniki na około 24 sztuki: Ciasto: 50g świeżych drożdży 5 łyżek ciepłego mleka 8 łyżek cukru szczypta soli 2 jajka 500g mąki pszennej (użyłam tortowej) 250g miękkiego masła lub margaryny 1 łyżeczka proszku od pieczenia 1 duże opakowanie cukru wanilinowego 32g 9. Pozostaw rogaliki do wyrośnięcia na około 30-40 minut. 10. W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. 11. Po wyrośnięciu rogaliki powinny mieć większy rozmiar. Wstaw je do piekarnika i piecz przez około 20-25 minut, aż staną się złote. 12. Wyjmij rogaliki z piekarnika i ostudź je na kratce. Jeśli nie chcesz robić musu z żelatyny, możesz pokroić owoce i dodać do kremu lub posmarować blaty ciasta brzoskwiniowym dżemem. Zobacz w galerii, jak przygotować ciasto makowa panienka. VuFok.